Шкаф пекарный электрический четырехсекционный Марихолодмаш ШПЭ104 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания.
Особенности:
Площадь пода, м2: 2,92
Ширина шкафа с ручкой, мм: 1080
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
Размеры 12 противней в комплекте, мм: 470х530х30
Разогрев до 240 °С за 40 мин
Аварийный термостат
Подставка сварная
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Материал подставки, боковых и задней стенки: окрашенный металл
Материал жарочного шкафа: подуглеродистая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал противней и пода: углеродистая сталь