Описание Блинный аппарат Atesy "Масленица" БА-1/2,5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагается жарочная поверхность круглой формы диаметром 360 мм. Блины выпекаются непосредственно на жарочной поверхности, которая изготовлена из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу. Регулировка температуры конфорки осуществляется с помощью терморегулятора, ручка которого расположена на передней панели аппарата. В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов. Возможна установка в Блинную станцию Атеси БС-1500/700П Особенности Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности Высокие антипригарные свойства Устойчивость к механическим повреждениям Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы