Предназначена для приготовления пастообразных смесей на белковой основе.
Состоит из бункера приготовления и термизации, дозатора жидких компонентов ( входит в состав трубопровода разводки), насоса-смесителя, трехходового крана, датчика температуры, блока подготовки горячей воды.